重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校共有在校師生約6000余人（投標(biāo)不與具體人數(shù)關(guān)聯(lián)），校內(nèi)共設(shè)食堂3個(gè)，全面負(fù)責(zé)師生日常飲食供應(yīng)工作，為規(guī)范物資采購(gòu)工作，建立競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，提高經(jīng)濟(jì)效益，確保食品安全，現(xiàn)對(duì)我校食堂的鮮豬肉配送商資格的取得進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)，歡迎符合資格的供應(yīng)商前來(lái)參與投標(biāo)。

一、招標(biāo)商家數(shù)。分類別選取中標(biāo)商家1家。

二、合作期限。2024年2月30日—2024年7月30日。

三、配送地點(diǎn)及結(jié)算方式。

1、配送地點(diǎn)為重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校食堂指定地點(diǎn)。

2、一個(gè)月結(jié)算一次，商家（中標(biāo)單位）要提供與中標(biāo)單位（合同單位）、收款單位完全一致的結(jié)帳材料和對(duì)公帳號(hào)，否則，學(xué)校無(wú)法予以結(jié)算付款，商家自負(fù)其后果。

四、配送品種。新鮮豬肉類(含牛羊肉)；

五、定貨及送貨要求。

1、每天下午6點(diǎn)前向商家下達(dá)第二天的訂單，以電話或者傳真等方式告知相關(guān)貨品需求及到貨時(shí)間。

2、交貨要求。每天早上8點(diǎn)以前供貨，具體時(shí)間由學(xué)校確定。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)《重慶經(jīng)貿(mào)中專校食堂貨物豬肉類驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》（附后）

六.投標(biāo)人資格條件及要求。

1、參加投標(biāo)者須攜帶與所投商品相符的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、與所投商品許可范圍相符的食品流通許可證（含從業(yè)人員健康證）、開(kāi)戶許可證（或2023年12月以后開(kāi)戶提供“基本存款賬戶信息回執(zhí)表”）、法人身份證原件及復(fù)印件。受法人委托投標(biāo)的，另須攜帶法人委托書(shū)和法人身份證復(fù)印件。

2、投標(biāo)人具備較強(qiáng)的供貨能力及良好的售后服務(wù)質(zhì)量，投標(biāo)人必須提供2017年9月至2024年1月之間有與永川中學(xué)、北山中學(xué)、宣花中學(xué)、文理附中或在永的大中專院校有派送合作貳年及以上（以合同為準(zhǔn)）。

七、招標(biāo)項(xiàng)目描述

本次新鮮豬肉以綜合報(bào)價(jià)（折扣）投標(biāo)

（一）定價(jià)方法

1、新鮮豬肉類：綜合新世紀(jì)超市、人人樂(lè)超市、永輝超市、重百超市等周邊四個(gè)超市的平均價(jià)格作為參照價(jià)(每月確定一次參照價(jià)，詢價(jià)人員和時(shí)間由校方確定)，結(jié)算價(jià)為參照價(jià)乘以投標(biāo)人的中標(biāo)折扣，結(jié)算價(jià)為全包干價(jià)（含貨物費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)、勞保、保險(xiǎn)、稅費(fèi)等一切費(fèi)用）；

2、所有貨品在驗(yàn)貨稱重時(shí)須扣除包裝箱及保鮮水等皮物重量；

3、供應(yīng)學(xué)校食堂的價(jià)格應(yīng)為折扣最低的一家中標(biāo)

4、在雙方確定價(jià)格后，在該時(shí)段內(nèi)無(wú)論市場(chǎng)價(jià)格怎樣變化，配送價(jià)格均不調(diào)整。

（二）評(píng)分辦法（保留小數(shù)點(diǎn)后面兩位）

1、中標(biāo)原則：

（1）中標(biāo)原則：供貨商綜合報(bào)價(jià)（折扣）最低的一家為中標(biāo)，如果綜合報(bào)價(jià)（折扣）相同，再繼續(xù)投標(biāo)確定中標(biāo)人。

（2）供貨商參標(biāo)至少三家及以上，不足者重新招標(biāo)。

（3）供貨商根據(jù)新世紀(jì)超市、人人樂(lè)超市、永輝超市、重百超市等四個(gè)超市的平均價(jià)格作為參照價(jià)(每月確定一次參照價(jià)，詢價(jià)人員和時(shí)間由校方確定)，結(jié)算價(jià)為參照價(jià)乘以投標(biāo)人的中標(biāo)折扣為實(shí)際結(jié)算價(jià)。

（三）確定中標(biāo)人。

1、供貨商綜合報(bào)價(jià)（折扣）最低的一家為中標(biāo)。

2、選取1家

3、公示后3天內(nèi)與學(xué)校簽訂合同。

八、開(kāi)標(biāo)及報(bào)名辦法

1.報(bào)名時(shí)間及地點(diǎn)。報(bào)名時(shí)間： 2024年2月21日9:30--17:00(過(guò)時(shí)不再報(bào)名、登記）。報(bào)名地點(diǎn)：學(xué)校膳食科。聯(lián)系人電話：周老師13320200396

2.開(kāi)標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)。開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2024年2月22日上午9:30。開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)：學(xué)校尚善樓7樓會(huì)議室。

聯(lián)系電話：周老師13320200396

3. 報(bào)名時(shí)需繳納購(gòu)買(mǎi)投標(biāo)書(shū)的標(biāo)書(shū)費(fèi)500元一份，購(gòu)買(mǎi)標(biāo)書(shū)費(fèi)一律不退還。

4.投標(biāo)人在投標(biāo)時(shí)向?qū)W校繳納投標(biāo)保證金人民幣叁拾萬(wàn)元（小寫(xiě)：300000元），未中標(biāo)人3天后可以退回保證金，中標(biāo)人的保證金轉(zhuǎn)為誠(chéng)信保證金，待合同期滿且無(wú)供貨質(zhì)量等違規(guī)行為的無(wú)息退回保證金，中標(biāo)人中標(biāo)后如果無(wú)故不供貨的，學(xué)校不退還投標(biāo)保證金。

6. 繳費(fèi)地點(diǎn)：學(xué)校博學(xué)樓一樓收費(fèi)大廳。

7.投標(biāo)人開(kāi)標(biāo)時(shí)遞交的材料須攜帶與所投商品相符的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、與所投商品許可范圍相符的食品流通許可證（含從業(yè)人員健康證）、開(kāi)戶許可證（或2023年12月以后開(kāi)戶提供“基本存款賬戶信息回執(zhí)表”）、法人身份證原件及復(fù)印件。受法人委托投標(biāo)的，另須攜帶法人委托書(shū)和法人身份證復(fù)印件（所有材料應(yīng)該密封在一個(gè)投標(biāo)文件袋內(nèi)：各證件原件現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)）；其他資質(zhì)印證材料原件及復(fù)印件；投標(biāo)報(bào)價(jià)表。

8.投標(biāo)報(bào)價(jià)樣表見(jiàn)附表相應(yīng)表格。

九、中標(biāo)公示及合同簽訂

招標(biāo)當(dāng)日起對(duì)招標(biāo)結(jié)果進(jìn)行公示；無(wú)異議后簽定供貨合同。

重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校

2024年2月

相關(guān)投標(biāo)報(bào)價(jià)表附后。

重慶經(jīng)貿(mào)中專校食堂貨物肉類驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

（一）對(duì)每天提供肉類的供貨商先要檢查是否有質(zhì)檢合格證，對(duì)證件上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進(jìn)行核實(shí)。確認(rèn)證件后對(duì)肉的質(zhì)量進(jìn)行檢查，主要從肉質(zhì)、顏色、氣味、水分上進(jìn)行判斷肉的質(zhì)量。檢查無(wú)質(zhì)量問(wèn)題后上秤秤質(zhì)量，所秤的斤數(shù)與計(jì)劃懸殊不超過(guò)5%。如數(shù)量超過(guò)計(jì)劃的5%，必須膳食科科長(zhǎng)審批后方可入庫(kù)。

（二）具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)如下：

1、豬肉：注意肉質(zhì)緊密，富有彈性，皮薄，膘肥嫩，色雪白，且有光澤，瘦肉部分是淡紅色，有光澤，不黏。不新鮮的肉無(wú)光澤，肉色暗紅，切面呈綠，灰色，肉質(zhì)松軟，無(wú)彈性、粘手，有難聞的氣味。

2、牛羊肉：肉質(zhì)較為堅(jiān)實(shí)，并呈大理石紋狀，肌肉呈棕紅色、脂肪多為淡黃色，也有深黃色的，筋為白色，表面有光澤，肉色稍緊且有彈性。氣味正常，注意顏色為深紫色并發(fā)暗。表面有粘性，粘手或發(fā)霉，有異味的為不正常。